Jídelní lístek

Restaurace Valaška

Předkrmy

Název Cena
80g Zvěřinová paštika s brusinkami a chlebem z naší pekárny 75 Kč
100g Tatarský biftek z argentinského býčka, topinky a vše co k tomu patří 155 Kč
80g Tatarák z lososa s koprem a toasty 165 Kč

Polévky

Název Cena
0,33l Valašská kyselice s pravými hříbky a klobásou 45 Kč
0,33l Česnekový krém se zastřeným vejcem 45 Kč
0,33l Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem, se zeleninou a nudlemi 45 Kč

Svěží a lehké menu

Název Cena
150g Filírovaná kuřecí prsíčka s bylinkami a grilovanou zeleninou 155 Kč *
150g Kuřecí prsíčka plněná mozzarelou a sušenými rajčaty, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 169 Kč *
150g Losos na grilu s bylinkovým pestem, vařené petrželové brambory s máslem 195 Kč
300g Trhaný salát se zeleninou, smaženým vejcem a parmezánem, toast 175 Kč
300g Caesar salát s filírovaným kuřecím prsem se slaninou, krutony a parmezánem 165 Kč

Regionální speciality

Název Cena
300g Halušky se zelím 129 Kč
300g Halušky s brynzou a špekem 149 Kč
400g Pomalu pečená medová žebírka na černém pivu, domácí chléb 159 Kč

Italské menu

Název Cena
300g Špagety Carbonara a vejcem, smetanou, slaninou a parmezánem 145 Kč
300g Špagety s rajčaty, bazalkou a parmezánem 145 Kč
300g Špagety Aglio olio peperoncino 145 Kč

Sladké menu

Název Cena
450g Valašský knedlík plněný borůvkami se zakysanou smetanou a borůvkovým dipem 95 Kč
2 ks Palačinky s nutellou 75 Kč
2 ks Palačinky s karamelizovaným ovocem a šlehačkou 85 Kč
2 ks Palačinky s naší borůvkovou marmeládou 80 Kč

Dětské menu

Název Cena
70g Přírodní kuřecí prsíčka s bramborovou kaší 89 Kč *
70g Smažená kuřecí prsíčka s bramborovou kaší 89 Kč
150g Špagety Bolognese sypané sýrem 89 Kč
Froggyho specialita

Šéfkuchař doporučuje

Název Cena
200g Vídeňský řízek z vepřové panenky, pomalu smažený na sádle, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 215 Kč
150g Smažená kuřecí prsíčka, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 155 Kč
150g Myslivecký guláš na špeku s cibulí a feferonkou, chléb/variace knedlíků 149 Kč
150g Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou, variace knedlíků 169 Kč
200g Špalíček z vepřové panenky 145 Kč *
300g Špalíček z vepřové panenky 185 Kč *
200g Steak z argentinského býčka 165 Kč *
300g Steak z argentinského býčka 229 Kč *
200g Kuřecí steak 139 Kč *
300g Kuřecí steak 179 Kč *

Omáčky ke steakům

Název Cena
0,1l Houbová 40 Kč
0,1l Sýrová 40 Kč
0,1l Pepřová 40 Kč

Přílohy

Název Cena
150g Hranolky 40 Kč
200g Šťouchané brambory 30 Kč
200g Vařené brambory 30 Kč
250g Grilovaná zelenina 55 Kč
100g Restované fazolové lusky se slaninou 45 Kč

Něco na zub

Název Cena
2ks Pikantní utopenec vlastní výroby s kysaným zelím, cibulí a našim chlebem 75 Kč
200g Uzenářské prkénko, anglická slanina z naší udírny, čerstvý křen, hořčice, feferonky a pečivo 89 Kč
220g Libová tlačenka v patentní sklenici s cibulí a octem, pečivo 85 Kč

* bezlepkové jídlo

Příjemné posezení a dobrou chuť Vám přeje personál restaurace.
Změna cen vyhrazena, platné ceny jsou uvedeny v jídelním lístku v restauraci Valaška.
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
U polovičních porcí účtujeme 70 % ceny.

Přijímáme tyto stravenky

Ticket Sport a KulturaTicket HolidayTicket MultiTicket Compliments DárkovýSodexo Flexi pass